Bayram tatili öncesine, geçtiğimiz haftanın Cuma'sına dönelim önce, o gün hem çok stresli hem de çok yoğun bir günde - yabancı misafirlerimizle birlikte testleri yetiştirme çabasında - oldukça yorulduk ve de çeşitli iş krizleri yaşayarak uzun bir gün geçirdik. Öğle yemeği yemekhane karavanası, akşam yemeği ise işimizi geç toparlayabilmemiz nedeniyle geç bir saatte yendi. Ve kapanış günü olduğu için de misafirlerimizi dışarıya götürünce gecenin taaa 10'unda bayağı bir acaip oldu görebileceğiniz gibi:
270.gün
|
|
07:45
|
1 simit
|
sütlü kahve, şekersiz
|
|
11:30
|
2 adet kandil simidi
|
14:00
|
1 kepçe domates çorbası
|
1 porsiyon arnavut ciğer
|
|
3 kaşık erişte
|
|
marul + kırmızı lahana
|
|
3 kaşık yoğurt
|
|
17:30
|
3 adet çikolatalı kurabiye
|
22:00
|
2 duble rakı
|
2 dilim mısır ekmeği
|
|
karışık salata
|
|
çeşitli mezeler
|
|
1 porsiyon ızgara ahtapot
|
|
1/2 sarıkanat
|
Evet! Abartacaksam da bunu en abartılı bir şekilde yapmalıyım gerçekten... (Bunca abartının sonucunu da bu yazının eeeen sonunda göreceksiniz, evet!)
O kadar stresin üzerine Cuma akşamı eve uçarak döndüm desem yalan olmaz, 9 günlük tatile kim sevinmez? (Evet, o da geçti bu arada, yarın ve öbür günü standart hafta sonu sayarsak, bugün uzun tatilimizin son günü ühüh...)
Geçtiğimiz hafta sonu gene abarttım gene abarttım tabii ki! Cumartesi (gün 271) ekmeğe doydum resmen! Evdeyken ve ev kalabalıkken ve eğer ciddi bir liste takip etmiyorsam önüme geleni yediğimi de böylece görmüş olduk bir kez daha... Durum fena, ben şımarık, ne olacak bilemiyorum! Pazar günü öğlene doğru da teyzem ve annemle çarşıya çıkınca saatler menüler ve her şeyler birbirine girdi işte ve akşam yemeği meyve + pastalar oldu. Aferin bana :P
271.gün
|
272.gün
|
||
09:30
|
1 dilim kızarmış ekmek
|
09:30
|
2 dilim kızarmış ekmek
|
|
1 adet çatal
|
|
2 dilim beyaz peynir
|
|
3-4 dilim izmir tulum peyniri
|
|
2 dilim izmir tulum peyniri
|
11:30
|
1/2 bitter çikolatalı gofret
|
13:00
|
karışık tahıllı & ızgara sebzeli
salata
|
13:30
|
1 küçük sandöviç ekmeği
|
|
1 dilim ekmek
|
|
2 kaşık acuka
|
17:00
|
1 muz
|
17:00
|
1 küçük sandöviç ekmeği
|
19:30
|
1 dilim çikolatalı pasta
|
|
2 dilim beyaz peynir
|
21:00
|
1 büyük salkım kırmızı üzüm
|
|
3-4 tane rulo kat
|
|
|
20:00
|
1/2 somon fileto
|
|
|
|
2 dilim ekmek
|
|
|
|
salata + roka
|
|
|
22:00
|
2 mandalina
|
|
|
Gelelim arefe + bayramın ilk 3 gününe (dün hariç her gün sapıttığımı göreceksiniz, evde hem börek yapıldı - Boşnak böreği, memleket yemeği - hem sarmalar sarıldı hem de en dayanamadığım tatlı olan kalburabasma yapıldı, ne yapabilirdim ki??) :
273.gün
|
274.gün
|
||
09:30
|
2 dilim kızarmış ekmek
|
08:30
|
2 dilim kızarmış ekmek
|
|
2 dilim beyaz peynir
|
|
1 pancake + 1 tatlı kaşığı bal
|
|
2 dilim izmir tulum peyniri
|
|
2 dilim izmir tulum peyniri
|
13:00
|
1 büyük döner dürüm
|
13:00
|
1 dilim börek
|
|
1 bardak ayran
|
|
2 adet zeytinyağlı yaprak sarma
|
15:30
|
1 dilim börek
|
15:30
|
1 kase kuruyemiş
|
19:00
|
1 dilim börek
|
17:00
|
1 adet kalburabasma tatlı
|
|
1 büyük salkım kırmızı üzüm
|
20:00
|
3 şişe efes dark bira
|
|
2 adet zeytinyağlı yaprak sarma
|
|
1 porsiyon patates kızartması
|
|
2 kapya biber dolması
|
22:30
|
2 dilim ev baklavası
|
|
2 kaşık yoğurt
|
|
|
|
1 kaşık zeytinyağlı fasulye
|
|
|
21:30
|
1 şişe bomonti bira
|
|
|
|
1 avuç kuruyemiş
|
|
|
|
|
|
|
275.gün
|
276.gün
|
||
07:30
|
1 adet kalburabasma tatlı
|
09:30
|
2 dilim çavdar ekmeği
|
10:30
|
1/2 simit
|
|
6 adet siyah zeytin
|
|
1 adet kaşarlı poğaça
|
|
1 dilim beyaz peynir
|
|
domates biber
|
|
1 dilim izmir tulum peyniri
|
|
1 dilim beyaz peynir
|
12:00
|
sütlü kahve, şekersiz
|
13:30
|
2 dilim ev baklavası
|
|
2 adet ceviz
|
15:30
|
1 adet dereotlu poğaça
|
14:30
|
160 gr ton balığı
|
|
5 adet zeytinyağlı yaprak sarma
|
|
haşlanmış yeşil fasulye
|
|
1 dilim börek
|
|
salata
|
|
|
17:00
|
sütlü kahve, şekersiz
|
|
|
|
2 petitbeure bisküvi
|
|
|
19:30
|
1 kepçe pazı çorbası
|
|
|
|
2 zeytinyağlı sarma
|
|
|
|
1 kaşık zeytinyağlı yeşil fasulye
|
|
|
|
3 adet patatesli içli köfte
|
|
|
|
4'er kaşık pilav & kavurma
|
|
|
|
salata
|
|
|
21:30
|
1 dilim kek
|
Tam da gördüğünüz gibi, 276.güne kadar (ki, dün olur) yedim yedim yedim yedim ve sonunda dün sabah tartıda 71,5 görünce birden DAAANNN!!! diye kendime geldim ve de akşama kadar oldukça dikkatli davrandım (böylece Pazartesi günü döneceğim liste takibine de psikolojik olarak hazırlanmış oldum ki neyse hiç zor gelmedi. Bilakis, kendimi iyi ve amaçlı ve şahane hissettim! Belli ki bana bir proje lazım ahaha). Akşam ise dünürlerimiz bizi bayram yemeğine davet ettiler ve onları geri çeviremeyeceğimize göre sofrada önümüze ne konursa yedik tabii ki :D Şahane bir akşamdı müthiş bir sofraydı, bundan pişmanlık duymak istemem.
Bu sabah makul bir kahvaltı yaptım, onu da artık akşama yazarım diyorum. Günah çıkarttım ve rahatladım :D
Bayramın son gününe kadar yazamadım buraya annem , teyzem ve kuzenim ile birlikte zaman geçirmek ve balayından dönmüş yeni evli çiftimizin ziyaretleri ile meşgul olmak nedeniyle ama son gün de bayramdır ve kutlama için asla geç değildir, değil mi?
Herkesin bayramı kutlu olsun arkadaşlar! Çok öpüyorum sizleri. Sevgilerle :)
Senin bayraminda kutlu olsun Aslicim!
YanıtlaSilcok öpüyorum seni!
menünde cok cesit var, azar azar tüketmissin ne güzel! (ben hosuma giden yiyecekte cok abartiyorum da)
bu sabah ta abarttim pazar kahvaltisini, güzel bir sabahti ama olsun diyorum kendime;)
cok öpüyorum!
sevgilerle
nil
Nilcim yanıtım çok gecikti ama işte bu aralar gene bir heyheyli hallerdeyim sanırım :) Hayata yetişemiyorum ne olacak bu işin sonu hiçbir fikrim yok! Yedikten sonra ne yapmamız gerektiğini öğrendik aslında, ertesi andan başlayarak tekrar kontrol altına alınabilen bir şey bu ama benim çok mu gereksiz bir kendime güvenim geldi bilmiyorum bu aralar her şeye "olur yahu!" gözüyle bakıyorum korkarım. Halbuki tutsam ucundan, gerisi geliyor senin de bildiğin ve daha önceden de söylediğin gibi.
SilÖpücükler, sevgiler.
Kalburabasti tatlisini bende severim ama sekli kalburla verilecek.:)
YanıtlaSilPatetesli icli köfteyide cok severim,tereyagli ve Anne elinden .Yillardir yemedim.
Etlisini yapmisligim var ama bu diyet meselelerinden onuda Uzun zamandir yapmadim.Tembellige son verip yapmali,buzluga atmali.
Ne güzel dolu dolu,mutlu gecmis günlerin.Darisi seneye.
Yediklerin gayet ölcülü.Iki sarma,bir kasik fasülye,... afiyet olsun. Canim.
Sevgilerle Sule
Şulecim nasılsın neler yapıyorsun? Yedim ettim ama geçti gitti hep aklıma seni getiriyorum diyet söz konusu olunca, "Şule spor da yapıyor Şule dikkat de ediyor Şule hiç ipin ucunu kaçırmadı Aslı sen de yap" diye :)
Silİzinden geliyorujm ;)
Öpücükler!